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Casey, Gründerin / Leiterin Kaffee + lizenzierte Q Graderin

Casey wollte schon als Teenagerin, die im Upstate New York aufwuchs, im Kaffeebereich arbeiten. Sie hat schöne Kindheitserinnerungen daran, wie ihr Haus morgens vom Geruch des Kaffeekochens erfüllt war. Als sie mit 20 Jahren ihren ersten Job in einer Rösterei/Kaffeelabor in Vermont bekam, wusste sie, dass sie nie zurückblicken würde.

Casey begann in einem Cupping-Labor, wo sie lernte, wie man cupt und röstet. Sie assistierte auch bei Q-Grader-Kursen. Sie genoss die Erfahrung, in einem Labor zu arbeiten, lernte aber zwei Dinge: 1. Sie wollte selbstständig sein. 2. Sie wollte am Grünkaffee-Einkauf und an den Beziehungen zu den Produzenten beteiligt sein.

Als Head of Coffee und Head Roaster bei GWGC ist Casey dafür verantwortlich, Bohnen von all den unglaublichen Frauen zu beziehen, mit denen wir zusammenarbeiten, diese zu rösten und ihnen einen großartigen Geschmack zu verleihen. Casey ist immer auf der Suche nach unglaublichen weiblichen Produzentinnen, mit denen sie zusammenarbeiten kann, um diese wichtigen Beziehungen aufzubauen und unglaubliche Kaffees nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen der Geschichten dahinter auszuwählen.

Kontaktiere uns: Casey@girlswhogrindcoffee.com